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DEIA SNC - Dolcezze artigianali dal 1984

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Fichi secchi
Fichi secchi al naturale

Fichi secchi al naturale continua

Naturali con noce

Fichi al naturale farciti con gheriglio di noce continua

Naturali con mandorla

Fichi al naturale farciti con mandorla tostata continua

Fichi infarinati

Fichi secchi infarinati continua

Cotti aromatizzati

Fichi cotti ed aromatizzati continua

Coppie mandorla

Coppie di fichi imbottiti con mandorla tostata
continua

Coppie noce

Coppie di fichi imbottiti con gheriglio di noce continua

Coppie nocciola

Coppie di fichi imbottiti con nocciola tostata continua

Mandorlati ricoperti

Fichi cotti mandorlati ricoperti cioccolato fondente continua

Fichi secchi mandorlati ricoperti di cioccolato bianco

Fichi cotti mandorlati ricoperti cioccolato bianco continua

Schiacciatine ricoperte di cioccolato fondente

Fichi aromatizzati ricoperti di cioccolato fondente guarniti con mandorla pelata continua

Schiacciatine ricoperte cioccolato bianco con mandorla

Fichi aromatizzati ricoperti di cioccolato bianco guarniti con mandorla tostata continua

Schiacciatine ricoperte di cioccolato bianco con ciliegia

Fichi aromatizzati ricoperti di cioccolato bianco guarniti con ciliegia candita continua

Pasticcio di fichi ricoperto

Pasticcio di fichi ricoperto di cioccolato fondente continua

Cotti mandorlati

Inizio produzione:Ottobre
Durata prodotto: 10 mesi dalla produzione conservato a 16-18°C
Reperibilità:Sempre
Processo di trasformazione:
I fichi secchi,generalmente risultati di misura media alla selezione,vengono ammorbiditi a mano ed all'interno di ognuno di essi, mediante una piccola incisione viene inserita una mandorla sgusciata e tostata.Successivamente vengono cotti in forno, spennellati con una speciale mistura di spezie e lasciati raffreddare.
Art.X/110

Art.X/110

Brick in cartoncino per alimenti
Peso netto Gr.335
Art.111

Art.111

Cestino in legno lavorato
Peso netto gr.400
Art.112

Art.112

Cestino in legno lavorato
Peso netto gr.600
Art.113

Art.113

Cestino in legno lavorato
Peso netto gr.1000
Art.E/114

Art.E/114

Cesto in tacche di castagno
Peso netto Kg.6
Art.G/114

Art.G/114

Cesto in tacche di castagno
Peso netto Kg.10

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